SÃO PAULO, 26 DE JANEIRO DE 2004


RESOLVI FAZER ESTE BLOG PARA FACILITAR A VIDA DE AMIGOS E PARENTES QUE TODA VEZ QUE VÃO EM MINHA CASA

PEDEM RECEITAS DE TUDO QUE É SERVIDO. AS RECEITAS QUE SEGUEM SÃO MINHAS PREFERIDAS E NÃO DE MINHA AUTORIA

ESPERO QUE GOSTEM, POIS PARA UMA RECEITA FAZER SICESSO É PRECISO USAR BONS INGREDIENTES E FAZE-LA COM AMOR

AQUI, VOCÊS ENCONTRARÃO RECEITAS DE BOLOS, TORTAS, SOBREMESAS, DOCINHOS DE FESTA E MUTIO MAIS!

EM BREVE FAREI TAMBÉM UM BLOG DE SALGADOS COM RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA. AGUARDEM...

BOM APETITE :-}

... TORTA DE LIMÃO
Vamos começar com uma receita que todos adoram, mas eu gostaria mesmo de começar por ela porque a minha filha Dani ama essa torta

INGREDIENTES:
1 receita de massa básica para tortas
3 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 xic de chá de suco de limão
1/2 xic de cha de açucar
1/2 colher de chá de raspas de limão

MODO DE PREPARAR:
Coloque a massa na forma p/ tortas asse e reserve.
Bata as gemas com o leite condensado, adicione o suco de limão e bata bem.
Coloque na massa.
Bata as claras em neve, adicione o açucar e a raspa de limão, espalhe sobre o creme de limão e asse em forno moderado(180º) por 15 minutos ou até dourar o suspiro.

Modo de preparo da MASSA BÁSICA:


INGREDIENTES:

100 gramas de margarina com sal em temperatura ambiente,
2 1/2 xícara de farinha de trigo

Coloque a margarina em uma vasilha e bata um pouco com uma colher. Vá adicionando a farinha aos poucos misturando e amassando até formar uma massa que não cole nas mãos.
Pressione a massa no fundo e lados de uma forma e asse em forno moderado em 180º por aproximadamente 25 minutos.